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隔油池的类型：

2024-04-24 09:37:51隔油池清洗0人已围观

简介　　1.小型被动液压机械油脂拦截器(HGI)　　液压机械式隔油器(通常称为隔油器)通常位于厨房内部的水槽下方或地板中。它们会随着时间的推移而被动地捕获油脂，因此需要经常泵

　　1.小型被动液压机械油脂拦截器(HGI)

　　液压机械式隔油器(通常称为隔油器)通常位于厨房内部的水槽下方或地板中。它们会随着时间的推移而被动地捕获油脂，因此需要经常泵送，有时每周一次。它们的价格可能较便宜，但由于进行频率清洁，它们会花费更多的加班时间。如果不经常清理，它们可能会变得效率低下，您的商用厨房将不合规。

　　2.重力油脂拦截器(GGI)

　　重力油脂拦截器通常由混凝土制成，但也可以由钢，玻璃纤维或塑料制成。这些拦截器的液体容量通常超过500加仑，但在油脂中只能容纳该容量的一小部分。它们没有通过任何效率标准的认证，因此一旦油脂和固体含量达到其含量的25%，城市便要求将其抽出。重力除油器通常每90天用卡车和专用设备抽一次;每年的维护成本可能高达数百美元。

　　GGI也可能每15年降级，失效并需要更换。[MT3]这些通常埋在地下，替换是昂贵的过程，需要重型设备。

　　3.自动油脂回收系统，例如北斗七星

　　自动除油装置或回收装置可替代厨房中的液压机械除油器。它们的油箱被动地拦截油脂时，它们具有一个自动的机械装置，用于从油箱中清除油脂并将其隔离在容器中。这些拦截器必须满足与被动HGI相同的效率标准，但还必须满足证明其能够有效脱脂油脂的附加标准。

　　它们通常被设计为不显眼地安装在您的商用厨房，角落或水槽下方。这些单元的前期成本较高，但维护可由厨房人员处理。这消除了常规的泵送费用并降低了运营成本。

　　4.大容量液压机械油脂拦截器，例如TRAPZILLA

　　近年来，由于餐厅在非传统场所开业而没有重力油脂拦截器的空间，因此高容量HGI变得越来越流行。这些拦截器占用的空间较小，并且以其液体容量的百分比形式容纳更多的油脂。通常在70%至85%之间，甚至在某些Trapzilla模型中甚至更高。大多数是由塑料或玻璃纤维制成的。

　　像其他水力机械设备一样，这些拦截器必须符合效率标准，大多数制造商都进行了超出最低标准的测试，并测试了失效点以证明该装置的全部能力。

　　隔油池的效率和设计：

　　选择隔油池时重要的一个因素是效率。效率更高的油脂收集器可以从厨房废水中清除和储存更多的油脂。这意味着阻塞和溢出的可能性要低得多。较高的油脂存储容量可保持拦截器正常运行，并使其维护更简单且成本更低。

　　隔油池自1880年代就出现了，许多隔油池仍采用与早期型号相同的基本设计。但是，近年来的设计和工程创新使公司能够开发更高效，更持久，更易于使用和维护的新设计。

　　早期的油脂收集器是由混凝土制成的，随着时间的流逝，它会逐渐降解并最终失效。现代的隔油器采用多种材料，包括混凝土，钢，玻璃纤维和塑料。隔油器中使用的材料会影响其成本，重量，安装或移动的难易程度以及必须多久更换一次。

　　在某些情况下，混凝土会降解，金属也会降解。如果移动，玻璃纤维往往会破裂。现代塑料重量轻且高度耐用，可以制成持久，高效的油脂捕集器。